平成30年5月19日(土)12:00より、松が丘みまもりボランティアは、今年度の『みんなでランチ・カレーの日』を、所沢松が丘の中央会館で、総勢43人が集まり、手作りの美味しいカレーを笑顔が一杯にあふれる中で頂きました。
カレー作りは、みまもりボランティア会員11名と民生委員4名、訪問先のお元気な2名にお手伝い頂き、前日迄に、仕入れた鶏もも肉、ジャガイモ等の野菜類や北海道産ゆめぴりか5kgを慣れた手つきで、調理・準備していただきました。今回の、特別な隠し味「リンゴとハチミツ」を混ぜ込ませての味付けは、参加者の皆さんから『まろやかな美味しさ、本物の味ですね!』との高い評価にスタッフの皆さんも大喜び。
<皆さんによる手作りカレーとデザート及び飾られたお花>
会場には、美味しそうな匂いが漂い、手作りカレーライスとこちらも手作りのボリュームたっぷりのフルーツデザートが運ばれ各自に配られました。「頂きます!」と共に生まれた笑顔は、どのテーブルもご覧の写真の通り笑顔が一杯。
みんなで食べるカレーのお味は? 『美味しいですね。最高です。』
こうして、カレーのお代わりをいただく人、また、手作りの果物デザートを楽しむ人、皆さん満足な笑顔。
お腹も一杯になったところで、
<代表は緊急通報システム等、吾妻地域包括支援センターは健康寿命についての説明>
代表の開会挨拶に続いて、緊急通報システムやカフェテラスへのご案内等、吾妻地域包括支援センターの藤田さんによる「健康寿命を延ばそう!」の講習会案内。こうしてシニア時代の緊急時や普段の食事などについて説明。
美味しいカレーで満足の笑顔とお腹一杯の会場では、勝亦さんの指揮と濵田さんのハーモニカ伴奏で、「赤トンボ」・「おぼろ月夜」・「朝はどこから」等で皆さんの大きな歌声が響く。
<包括支援センターの濵田さんはハーモニカ伴奏で盛り上げも>
続いて、「ジャンケンポン」は、おなじみの嶋村さんの指揮で始まると、元気・元気。笑いと笑い。もう、何もかも忘れて盛り上がりは最高潮。このお元気をいつまでも!
<ジャンケンポン、アイコデショ、負けるが勝ちよ!と指揮する嶋村さん>
こうして楽しいカレーの日は、都道府県別の名湯・秘湯をみんなで考えての頭の体操で締めくくり、皆さんお元気でこちらの温泉にまた行きましょう!の掛け声と勝俣さんの美声で、中島みゆきの「地上の星」を見事に唄われて締めくくりました。本日もご参加頂きました皆さんとスタッフの皆さんのご協力の基に、盛会の内にお開きとなりました。ありがとうございました。
次回は11月に予定してます。皆さんとお会いできる日を楽しみにして、お待ちいたしております。
松が丘 みまもりボランティア 代表 品川 禅